四川省教育厅 四川省市场监督管理局到校

开展校园食品安全风险防控评议复核工作

 为扎实推进全省校园食品安全排查整治专项行动，督促各地各校进一步做好学校食品安全工作，保障全省师生饮食安全，2024年3月19日，四川省教育厅、四川省市场监督管理局食品安全整治评议工作组陈君程一行四人到我校开展2023年度校园食品安全集中整治及风险防控评议复核工作。  

在党委委员、副校长杨珲、后勤服务处、达州市大正企业管理有限公司（以下简称“大正公司”）相关人员的陪同下，专家组一行通过实地查看、资料查阅和现场交流相结合的方式，全面查看了新校区食堂各项工作。针对食品安全主体责任、食堂规范经营管理、食堂硬件环境、从业人员监督管理、食品原材料、采购管理、食品加工流程、预防交叉感染、清洗消毒及留样、食品添加剂等环节，展开了全面、深入的检查。

专家组依据《四川省学校食品安全风险防控评议细则（高校）》，就复核结果作了情况反馈；对我校食品安全风险防控、严格落实主体责任、细节管控等方面给予了肯定；同时就检查评议中发现的问题和不足提出了整改意见和建议。

 党委委员、副校长杨珲代表学校对专家组一行表示热烈欢迎，对达州市教育局、达州市市场监督管理局长期以来给予我校的关心和支持表示衷心感谢，并表示学校高度重视食品安全工作，将按照专家组的意见和建议，对工作中存在的不足之处采取有效措施立行立改。大正公司董事长顾兴华表示，公司将以评促改，对标细则、查漏补缺，将进一步做好安全管理风险防控，全力确保师生饮食安全。

2024年3月19日